العرائش : عروس أروم.. تعاونية لتثمين الأعشاب الطبية والعطرية تزدهر في تربة التنمية البشرية
البوغاز نيوز : بكثير من التصميم والإرادة، لم تشك مريم البراق في أن تثمين النباتات الطبية والعطرية يمكن أن يشكل رافعة للتنمية المحلية بجماعة تزروت بإقليم العرائش، بفضل دعم ومواكبة الورش الملكي للمبادرة الوطنية للتنمية البشرية.
بعدما راكمت معرفة كبيرة بأهمية النباتات العطرية والطبية على مدى سنوات، بادرت مريم البراق، بمعية بعض معارفها، بتأسيس جمعية “عروس أروم” سنة 2017 بدوار المنزلة، الواقع في المجال الترابي للمنتزه الوطني جبل “بوهاشم”، المعروف بغطائه النباتي المتنوع والغني، والذي يشكل المادة الأساس للنشاط الذي اختارته للجمعية.
بكثير من الدقة والمهارة، تشرف مريم رفقة مجموعة المتعاونين على زراعة الأعشاب الطبية والعطرية في أحواض معدة خصيصا لتوفير المادة الخام، وبعد جنيها يشرع في تجفيفها وفق معايير محددة للحفاظ على خصائصها الغذائية، ثم توجه إلى الاستغلال حسب الحاجة، إما التلفيف أو الطحن لاستخراج الزيوت الأساسية.


